年底到了,又是尾牙的季節,上周三是在宜蘭的尾牙,地點選在新月廣場4樓的銀湯匙,這是一家連鎖的泰國菜餐廳,台北有4家分店,走的是比較精緻的路線。這次是訂合菜,所以有很多自己去從來沒點過的菜色。
雖然是商場裡的店面,不過裝潢上一點都不馬虎,入口處用帶位櫃台和屏風隔開內外,以確保進餐時的隱私性。
我們今天是訂包廂,店裡的裝潢走的是摩登現代風,安靜且雅致,蠻漂亮的。
菜單一瞥,除了經典菜色外,合菜還有一些創意菜色,而我們今天訂的是5680的合菜。
點單時店員會確認想要的辣度,因為有人不吃辣所以點小辣,不過沒問要泰國米或台灣米?
開味的涼拌木瓜絲和涼拌海鮮--這道菜嚇了大家一跳,因為這個小辣真是非常辣,吃第一口就想完蛋了....回家一定會胃痛,等一下的菜恐怕沒辦法吃太多,所幸這道菜之後,所有的菜就沒這麼辣了......
檸檬魚算基本菜色,不過這隻魚對11人來說,有一點小。
咖哩軟殼蟹--這個好吃,椰漿味香濃,甜甜的,不過整盤都糊糊的,算不出有幾隻蟹,所以大家取菜分份量時有點困難。
泰式豬腳 -- 其實就是烤德國豬腳,只是把醃酸菜換成高麗菜絲,黃芥末醬換成泰式酸辣醬....口味新奇,但評價平平....
辣味草蝦 -- 四平八穩,不辣的蝦.....不難吃,但也沒有甚麼特色。
香酥鴨腿 -- 這是因為宜蘭所以出的創意菜嗎?乍看像羊排的排盤,不過是正港的鴨.....
鮮蝦粉絲煲 -- 粉絲吸收了蝦的鮮味,好好吃喔....
雙色咖哩雞 -- 綠咖哩較甜,紅咖哩較辣,兩個都好吃。
月亮蝦餅 -- 蝦泥比瓦城厚,口感滋味都不錯。
泰式炒時蔬 -- 炒青菜就炒青菜,搬到泰國餐廳裡硬生生地就是加上許多東南亞元素,不過好吃......
椰奶雞湯 -- 本餐最令人驚艷的餐點....看起來以為很甜膩,但吃起非常清爽,是有點像酸辣海鮮湯的味道喔.....推薦給大家。
